【尋味豐收】樂安竹筍——四季不缺席的山珍美味
2021-09-17 10:18:13 來源: 新華網
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江西省樂安縣多山地,

毛竹資源豐富,

竹筍是當地久負盛名的特產。

正值初秋,

本不是竹筍收獲的季節,

然而在樂安縣登仙橋食品有限公司,

工人們正在十萬級無塵車間里忙碌著,

對竹筍進行加工、保鮮、裝袋處理。

經處理后的竹筍產品保鮮期可達12個月。

樂安縣當地群眾一直有加工竹筍的傳統,

2011年“樂安竹筍”被批準為國家地理標志產品

以此為起點,

樂安縣各級政府和各生產企業

加強“樂安竹筍”品牌,

為其不斷注入新的內涵和價值。

2020年11月,

當地24.3萬畝竹林被批準創建

全國綠色食品原料(竹筍)標準化生產基地。

“樂安竹筍”的品牌價值也水漲船高,

從2014年的4.3億元增長到2020年的11.54億元,

帶動1萬余戶群眾增收。

在此過程中,

當地政府也通過強化電商培訓、獎勵扶持等舉措,

引導和鼓勵創業青年從事電商銷售竹筍等農產品,

讓竹筍產業鏈枝繁葉茂。


監 制:陳德文

策 劃:邱 黎

統 籌:戴 艷 唐子蘭

拍 攝:吳亞芬

剪 輯:吳亞芬

通訊員:邱志超

出 品:新華網江西頻道

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【糾錯】 責任編輯: 王凱豐
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